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第21回 Taste science, culture and communication レポート - Nature Asia

タグ:膵臓がん
2018年04月20日 15時
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食品に関する事実と虚構とコミュニケーション. 肥満である人の数は40年間で約10倍増えており、その原因をめぐってはさまざまな主張がある。しかし、そのリスクがはっきりとした方法で伝えられてはいない、とオックスフォード大学John Krebs教授は言う。例の1つとして、メディアは「ベーコンなどの加工肉を食べると、膵臓がん ...


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引用元:Nature Asia
タグ:膵臓がん

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